Šťáva z vyluhovaných kuliček černého rybízu smíchaná s cukrem. Ve smaltové nebo kameninové nádobě zalijeme rybíz dvěma litry vařící vody, přidáme 2 lžičky kyseliny citrónové nebo vinné a necháme 24 hodin vyluhovat. Potom scedíme přes síto nebo plátno (bobulky nevymačkáváme, ale použijeme je například na rosol)
Likér z černého rybízu, višní a josty recept. Hledala jsem recept na zpracování josty a narazila jsem na tento. Udělala jsem z polovičního množství (kromě cukru) a nedala některé suroviny: 1 kg josty, 0,5 kg cukru, 0,5 l rumu, 2 celé skořice nalámané na kousky a 1/2 lžíce hřebíčků. Počkala jsem 6 týdnů a hokus pokus
iXj1T. hpo93aoxc8.pages.dev/437hpo93aoxc8.pages.dev/556hpo93aoxc8.pages.dev/6hpo93aoxc8.pages.dev/157hpo93aoxc8.pages.dev/311hpo93aoxc8.pages.dev/417hpo93aoxc8.pages.dev/116hpo93aoxc8.pages.dev/590
džem z černého rybízu za studena